Welkom in de tropen!

Toen wij vijf jaar geleden naar Azië verhuisden, had ik geen idee van de vieze beestjes die mij stonden te wachten…

Ok af en toe misschien eens een slang hier en daar, heel veel verder gingen mijn gedachten niet. Rode rupsen, zandvlooien of kakkerlakken zo groot als je pink?  Nah, nooit bij stilgestaan.

In vijf jaar tijd heb ik welgeteld een slang gezien. Kakkerlakken zie ik hier helaas bijna iedere dag. Ze maken een onmiskenbaar deel uit van het leven in de tropen.

Waar ik al heel snel achter kwam is dat een kakkerlak  zich niet zo makkelijk laat verjagen.

Ze kunnen ten eerste echt heel erg hard lopen en ten tweede zijn ze bijna niet dood te krijgen. En oh ja, je moet ze ook niet doodtrappen want dan komen er eitjes vrij en voor je het weet krioelen er allemaal kleine baby kakkerlakjes door je huis.

Een keer in de 2 maanden komt er een mijnheer langs met een vat op zijn rug en die sproeit in ieder hoekje en gaatje van ons huis. Vochtige warme ruimtes zijn die beestjes
blijkbaar gek op.  Daarnaast heb ik altijd een spuitbus paraat staan voor noodgevallen. Erg giftig voor die kakkerlak en helaas ook voor iedereen die in de buurt staat.

Gisterochtend reed ik in de auto op een drukke weg in Singapore.
Ineens zag ik, uit een kier in mijn stuur twee pootjes voorzichtig tevoorschijn
komen.  Twee tellen later sprong de rest van de glimmende bruine kakkerlak zo hop op mijn stuur.

Hier kun je je toch niet op voorbereiden?

Gepost in In en rond het huis | Plaats een reactie

Singlish is overal…

If cannot, turn  ”Press coin return”.

Gepost in On the street, Singlish | Plaats een reactie

It’s a dog’s cake

Mooncakes van de Doggie Bakery

Vier jaar geleden nam ik mijn eerste hap Mooncake. Zag eruitziet als speculaas, maar smaakte als plakkerige zoute bedorven koek.

Ja, ja ik weet het, dit wordt een heel subjectief verhaal …

Maar goed, vorig jaar heb ik het geprobeerd met Snow Skin Mooncake. Zo fluweelzacht  van uiterlijk dat je ze bijna  eerst even wilt aaien.

Ken je dat gekke gevoel,  dat je ergens een slok van neemt en denkt dat
water is en dan blijkt het bijvoorbeeld appelsap te zijn? En ook al lust je appelsap, die ene slok is dan heel vies?

Nou zo’n gevoel had ik met de Snow Skin. Ziet eruit als marsepein, smaakt naar een hap zand met binnenin een halve suikerpot. Alleen was ook de 2e hap helaas
nog steeds geen succes.

Dit jaar kan ik mij ook aan iets nieuws wagen. De Mooncakes zien er weer uit als speculaas en marsepein. Toch jammer dat ik geen hond heb…

Gepost in Food | Plaats een reactie

Ander land, andere smaak?

De kassière gaf mij een zeer goed bedoelde  tip voor de behandeling van de buikgriep van mijn zoon. “Just give him rice porridge (congee) with soya sauce. We always give that to our children when they have the  stomach flu.” Tja, die rijst snap ik, maar sojasaus als je je al misselijk voelt?

Gepost in Food | 2 Reacties

Holland earns more exporting … ….. (fill in the blanks) than Japan

Welke producten komen in je hoofd op, als je denkt aan Nederland en export?  Volgens een advertentie van HSBC  in The Straits Times -locale krant in Singapore- denken we in de eerste plaats aan klompen, narcissen en gatenkaas. Mis! Het is soja saus. Hmm, zou dat  waar zijn?

Gepost in Advertsing | Plaats een reactie

Speak Singlish can? Cannot.

“The next time you see a sign written in poor English, don’t just walk by. Instead, paste a sticky note over it, correcting the grammatical error.” Ofwel: zie je in Singapore ergens een grammaticale fout in het gebruikte Engels , plak er een gele post-it op met de correcte tekst. “Got problem call me can” wordt “Please let me know if you need help.”  De mensen achter de beweging  The Speak Good English Movement   hopen dat door deze guerrilla tactiek meer Singaporezen zich bewust worden van hun Engels en anderen helpen hun fouten te verbeteren.

Lees verder

Gepost in On the street, Singlish | 1 Reactie

To bow or not to bow

Hoewel je het hier wel eens kan vergeten, realiseer ik mij af en toe weer heel goed dat Singapore toch echt in Azië ligt en dat Nederland heel ver weg is. Niet alleen geografisch maar ook cultureel. Vaak komt het besef op onverwachte momenten. Niet als ik druipend van het zweet over de weg sjok, omdat de gemiddelde temperatuur hier nou eenmaal 30 graden is. En ook niet als ik voor de zoveelste keer een open laadbak voorbij zie komen, volgepropt met arbeiders uit Bangladesh, op weg naar de bouwplaats. Nee, het gevoel van vervreemding, bekroop mij deze week weer eens toen ik ’s ochtends de autoradio aanzette en middenin een discussie viel tussen de drie presentatoren van Class 95 FM, het lokale Engelstalige radiostation. Lees verder

Gepost in Media | 3 Reacties

It’s a piece of cake!

 

Piece of cake

In Singapore proberen koks elk jaar elkaar te overtroeven in het maken van een innovatieve  mooncake om zo  de grootste mooncake leverancier te worden tijdens het  Mid-Autumn Festival, ook wel  het Mooncake festival genoemd. Het Mid-Autumn Festival vindt altijd plaats op de 15e dag van de 8ste maanmaand. Lees verder

Gepost in Food | 1 Reactie

Hungry Ghost in de parkeergarage

 

Altaar in parkeergarage

Elk jaar, meestal rond September, betonen  Chinezen in Singapore een maand lang respect aan de doden.Taoistische Chinezen geloven namenlijk dat een maand lang, de zielen van de overledenen naar de aarde terugkeren om rond te dwalen. Om de deze geesten gunstig te stemmen en om ongeluk af te wenden, geven de Chinezen  uitbundige feesten.  Daarnaast richten ze, zowel bij huizen als in openbare ruimtes, kleine altaartjes op waar ze rode kaarsen en wierookstokjes  branden.  Tot mijn grote schrik soms ook in een openbare ruimte als een parkeergarage in hartje stad, twee verdiepingen onder de grond. Brandende kaarsen en al…

Gepost in On the street | Plaats een reactie

Pin it on, Live it up!

Sinds 1966, een jaar na de uittreding van de Federatie Maleisie ,  viert de stadsstaat Singapore op 9 augustus  haar onafhankelijkheid tijdens  National Day. Dit jaar werd de Lion City 45 jaar en het thema voor de viering was “Live Our Dreams, Fly Our Flag”. Winkels deelden in verband hiermee een limited edition pin van de vlag uit op een kartonnetje met bijbehorende uitleg.

Pin it on!

Lees verder

Gepost in On the street | Plaats een reactie